Bar S"alu（バルザル） | 毎日通えるバール

Bar S”alu 毎日通えるバール

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バルザル　イタリアンバール

「毎日通える」を目指して、低価格なパスタから、本格イタリアンまで、素材にこだわった「イタリアンバール」。
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バルザル　フレンチビストロ

「ソース」にこだわった「フレンチ業態」。おでんをメイン商材に、様々な肉なども気軽に楽しめる「ビストロ」。
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バルザル　R30

「大人のバルザル」がコンセプト。バルザルで培ったノウハウをより洗練させ、「大人」に進化させたバルザル。
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イタリアン

骨付きサーロイン

骨付きで焼くことで、旨味凝縮ガツンと！！！
フレンチ

フレンチおでん

ソースにこだわった「フレンチおでん」、白ワインと一緒に是非どうぞ♪
R30

切りたて！
パルマ産原木生ハム

生ハムはやっぱり「切り落とし」がおいしい♪原木から切りたての生ハムをどうぞ♪
イタリアン

アンガス牛の濃厚ユッケ

アンガス牛を生ハムと同じ製法で、塩漬けにしました。濃厚卵黄にからめてどうぞ！
フレンチ

アンガス牛もも生ハムの
タルタルと彩り野菜

生ハムとタルタルと野菜のベストマッチ、見た目も楽しい、白ワインに合う一品です♪
イタリアン

前菜9種盛り合わせ

バルザルといえばまずはコレ！！色んな前菜をちょこちょこ詰め込んだ、楽しい一皿♪
R30

有機野菜使用！バルザルガーデンバーニャカウダ

大きなお皿にバケツをひっくり返した、新鮮野菜がたっぷりのサラダ♪
フレンチ

牛肩ロースのポワレ～牛蒡のピューレ～

しっとりと焼き上げたお肉に牛蒡の香りがベストマッチ！
R30

トリュフ香る！フレッシュマッシュルームとキノコの濃厚クリームソース

おすすめは「タリアテッレ（生パスタ）」との組合せ、キノコとトリュフの王道コンビ！
フレンチ

ハンガリー産マグレ鴨ロース肉のロティ～プルーンの赤ワインソース～

ハンガリー産の旨味の詰まった鴨肉に、フルーツの甘味が効いたソースが絶妙♪
R30

牛Tボーンのビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ風

豪快にグリルしたTボーンステーキ！赤身肉は噛めば噛むほど美味い！！
イタリアン

ほうれん草とベーコンのパワーサラダ

ほうれん草たっぷり！栄養たっぷり！！ポパイも大好き、ほうれん草♪